Marca: Sardhus Formaggi
Formato: 6kg
Confezione: 1pz
Formaggio a pasta cruda prodotto con latte ovino intero ottenuto da pecore allevate nei verdi pascoli della Sardegna.
Il latte è coagulato con caglio in pasta di agnello.
Si presenta con pasta compatta bianca dal gusto gradevolmente piccante.
Una caratteristica di questo prodotto è la lavorazione realizzata con cestini di giunco.