Visto
Marca: Rodolfi Mansueto
Formato: 410gr
Confezione: 12pz
I pomodori più rossi e con più elevata quantità di zuccheri, privati di una parte di acqua, evaporata a bassa temperatura, danno vita al concentrato.
Maggior è il grado di evaporazione dell'acqua e maggiore sarà il grado di concentrazione del prodotto.
E' l'alleato ideale in cucina per:
• Dare sapore, colore e consistenza alle preparazioni;
• Primi piatti ai secondi, ma anche da utilizzare per preparazioni più brevi.